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诗文 茄酱面条
释义

茄酱面条

茄酱面条的用料

瘦肉 50g 胡萝卜 20g
香芹 20g 青椒 20g
油 适量 味极鲜 适量
砂糖 适量 鸡粉 适量
生粉 适量 茄酱 适量
面饼 1个

茄酱面条的做法

茄酱面条的做法图解1

步骤1

瘦肉切末,加油、盐、砂糖、生粉、味极鲜、鸡粉腌制好备用。胡萝卜、香芹、青椒切丁备用。
茄酱面条的做法图解2

步骤2

清水煮沸,放面饼,煮熟,捞起备用。
茄酱面条的做法图解3

步骤3

把肉末加油翻炒,再加之前切好的蔬菜丁,翻炒熟,加茄酱和一点清水煮沸,把火调小,把面条倒入捞匀,关火~大功告成!

茄酱面条的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 0:48:09