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诗文 香菜肉末蛋煎饼
释义

香菜肉末蛋煎饼

每天下班回家都不知道要吃什么,去菜市场买菜的时候看到绿油油的香菜突然抽风买了一大把回来,看到冰箱有肉有蛋就打算做个香菜饼当晚餐了,单身狗的晚餐只要简单,营养,美味就够啦

香菜肉末蛋煎饼的用料

瘦肉 50g 香菜 3棵
鲜香菇 2只 鸡蛋 2个
面粉 适量 水 适量
盐 适量

香菜肉末蛋煎饼的做法

香菜肉末蛋煎饼的做法图解1

步骤1

先把香菜洗干净切碎
香菜肉末蛋煎饼的做法图解2

步骤2

香菇也是洗净切丁
香菜肉末蛋煎饼的做法图解3

步骤3

瘦肉也是切成蓉,为了好看又切了一个蘑菇下去,然后打入鸡蛋,放入面粉,放点胡椒粉拌在一起觉得太干就放一点点水成糊状。
香菜肉末蛋煎饼的做法图解4

步骤4

洗干净不粘锅,然后烧热锅,倒入面糊,等它干了再翻面。(千万要用小火哈)
香菜肉末蛋煎饼的做法图解5

步骤5

等两面金黄就可以起锅啦!满满的一屋子香味

香菜肉末蛋煎饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 19:20:47