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诗文 鸡肉香菇炖土豆
释义

鸡肉香菇炖土豆

为了爱

鸡肉香菇炖土豆的用料

鸡肉 750g 土豆 适量
香菇 适量 姜片 4片
蒜苗 3根 大料 2颗
蚝油 适量 酱油 适量
鸡精 适量

鸡肉香菇炖土豆的做法

鸡肉香菇炖土豆的做法图解1

步骤1

1.把所有食材切备好。2.锅上烧油放入姜片大料翻炒几下,后放入鸡肉炒至鸡肉变色没有水分后放点蚝油、酱油上色。3.在放入土豆丁翻炒至土豆透明后放入香菇继续炒,接着放入白酒,水适量盖上锅盖收汁。4.最后洒入蒜苗翻炒即可。

鸡肉香菇炖土豆的烹饪技巧

土豆最好用白皮的小土豆

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更新时间:2024/12/26 12:15:27