诗文 | 锅仔玉米牛腩 |
释义 |
锅仔玉米牛腩
锅仔玉米牛腩的做法步骤1 玉米切六条,牛腩、香菇切块步骤2 锅中加冷水,下入牛腩焯过步骤3 锅内加辣酱和火锅底料炒香,添水,加葱、姜、蒜和牛腩步骤4 煮牛腩酥烂,再加入香菇和玉米煮熟,根据口味再调味即可起锅。锅仔玉米牛腩的烹饪技巧私房话: 1、辣酱加一汤匙,火锅调料两汤匙即可。 2、牛腩煮烂大约需一个小时,也可用高压锅15分钟,然后再倒入炒锅中,再加香菇的玉米煮熟 |
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