南瓜糯米豆沙饼

以前南瓜饼都是买超市里的，总感觉有点腻！因为喜欢吃糯糯的食物，家里又备有糯米粉，所以自己做吧！成品香香糯糯的，非常好吃！

南瓜糯米豆沙饼的用料

步骤1

准备好食材！

步骤2

南瓜去皮切薄片蒸熟，用筷子插一下就透，说明就熟了！

步骤3

蒸熟的南瓜用筷子搅拌几下就成泥状了！不用加水哦！

步骤4

糯米粉放在南瓜泥里拌匀！再说一次不用加水哦，南瓜蒸熟后水分满大的，足够了

步骤5

南瓜糯米粉和成团后醒一会，面包糠倒在底部是平的容器里，豆沙馅倒在碗里！

步骤6

取一块南瓜糯米团用手团成团，然后像包汤圆一样把豆沙馅包在里面！

步骤7

包好后按成小圆饼状放在面包糠里，两面粘上面包糠！如果没准备面包糠的，这一步就省略了！

步骤8

逐个做好放在盘子里！

步骤9

平底锅里倒油，开小火，把糯米饼放在锅里！小火慢煎，直至两面金黄即可！

步骤10

香香糯糯的，好好吃！

家里没准备面包糠的也可不要！煎的时候一定要用小火，勤看看，不要糊了哦！糯米粉按南瓜的吸水性添加！

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