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诗文 南瓜糯米豆沙饼
释义

南瓜糯米豆沙饼

以前南瓜饼都是买超市里的,总感觉有点腻!因为喜欢吃糯糯的食物,家里又备有糯米粉,所以自己做吧!成品香香糯糯的,非常好吃!

南瓜糯米豆沙饼的用料

南瓜 1块 糯米粉 按南瓜的吸水性添加
豆沙 适量 面包糠 适量
植物油 适量

南瓜糯米豆沙饼的做法

南瓜糯米豆沙饼的做法图解1

步骤1

准备好食材!
南瓜糯米豆沙饼的做法图解2

步骤2

南瓜去皮切薄片蒸熟,用筷子插一下就透,说明就熟了!
南瓜糯米豆沙饼的做法图解3

步骤3

蒸熟的南瓜用筷子搅拌几下就成泥状了!不用加水哦!
南瓜糯米豆沙饼的做法图解4

步骤4

糯米粉放在南瓜泥里拌匀!再说一次不用加水哦,南瓜蒸熟后水分满大的,足够了
南瓜糯米豆沙饼的做法图解5

步骤5

南瓜糯米粉和成团后醒一会,面包糠倒在底部是平的容器里,豆沙馅倒在碗里!
南瓜糯米豆沙饼的做法图解6

步骤6

取一块南瓜糯米团用手团成团,然后像包汤圆一样把豆沙馅包在里面!
南瓜糯米豆沙饼的做法图解7

步骤7

包好后按成小圆饼状放在面包糠里,两面粘上面包糠!如果没准备面包糠的,这一步就省略了!
南瓜糯米豆沙饼的做法图解8

步骤8

逐个做好放在盘子里!
南瓜糯米豆沙饼的做法图解9

步骤9

平底锅里倒油,开小火,把糯米饼放在锅里!小火慢煎,直至两面金黄即可!
南瓜糯米豆沙饼的做法图解10

步骤10

香香糯糯的,好好吃!

南瓜糯米豆沙饼的烹饪技巧

家里没准备面包糠的也可不要!煎的时候一定要用小火,勤看看,不要糊了哦!糯米粉按南瓜的吸水性添加!

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更新时间:2024/12/26 1:27:43