诗文 | 【清真】西红柿鸡蛋菠菜面疙瘩 |
释义 |
【清真】西红柿鸡蛋菠菜面疙瘩西红柿鸡蛋菠菜面疙瘩的做法步骤1 西红柿切丁,鸡蛋打散,菠菜撕碎步骤2 热锅凉油,用的是香油哟~油热后下西红柿翻炒步骤3 西红柿出汁后加入少许温开水/温鸡汤步骤4 加入打散的鸡蛋,下锅不要立刻搅拌,过个半分钟再搅步骤5 加入面粉,并用筷子搅开,等看不到粉状面后盖上锅盖焖一会儿步骤6 出锅前加入菠菜叶和盐,这样菠菜也会很鲜哟~西红柿鸡蛋菠菜面疙瘩的烹饪技巧 |
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