诗文 | 红烧日本豆腐 |
释义 |
红烧日本豆腐红烧日本豆腐的做法![]() 步骤1 准备食材。香菇泡软和配菜切成小片。鸡蛋打散放入淀粉拌匀。![]() 步骤2 豆腐切小段,放入蛋液过一下,再逐一放入热油锅。待一面金黄或微焦,再轻翻另一面。![]() 步骤3 煎好豆腐盛起。姜葱蒜下锅炒香,放入蕃茄酱、半碗水、淡酱油和丁点盐糖。![]() 步骤4 水开后放入配菜片,稍微焖一会儿,然后倒入日本豆腐轻轻翻动。待收汁装盘。红烧日本豆腐的烹饪技巧 |
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