糯米糍
糯米糍的做法
步骤1
我没有红豆沙，刚好有包粽子剩下的去皮绿豆于是做一个绿豆沙馅的。电饭锅煮去皮绿豆，熟了后加糖调味并用勺子压拌成绿豆泥。
步骤2
成泥后的绿豆
步骤3
糯米粉和水比例1：1.2。和匀
步骤4
放到锅里水蒸熟
步骤5
这个是刚蒸绿豆沙时候小火炒到有点黄的糯米粉，一会用
步骤6
蒸到里面全部熟了变成这样样子。凉凉
步骤7
手上沾水就可以容易的把糯米粉团拿出来，在底板上散上熟糯米粉
步骤8
擀ping
步骤9
涂馅
步骤10
卷起来，可以切块吃了
步骤11
我老家一般这样吃，放上红糖
步骤12
半个包起来，边缘要沾点水这样就可以沾牢固了，一会要加热红糖会融化，边缘沾水粘住就防治红糖汁流出来
步骤13
少油煎两面有点硬皮了好吃
步骤14
红糖的特别甜香