诗文 | 阿基師家常菜-炒高麗菜 |
释义 |
阿基師家常菜-炒高麗菜高麗菜如何炒才會脆口沒生味,撇步竟然是一個袋子,今天阿基師的炒高麗菜,甜味十足又好吃,一定要試看看喔。 炒高丽菜的做法步骤1 蒜頭壓裂備用。紅蘿蔔刨絲備用。步骤2 高麗菜切小片狀,放入塑膠袋,加1匙鹽搖晃袋子,待高麗菜出水備用。步骤3 取深炒鍋,加3大匙油炒軟紅蘿蔔絲,炒至油色變紅後,放入蔥、蒜、做法3高麗菜及菜汁拌炒,至高麗菜熟即可。炒高丽菜的烹饪技巧 |
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