大脸猫小面包
鸡蛋带壳约50克左右。喜欢加馅的可以加上豆沙，或者包入葡萄干等。
大脸猫面包的做法
步骤1
面包机内加入水、鸡蛋、糖，对角地方放盐。
步骤2
筛入高粉，倒入奶粉。
步骤3
挖个小坑，倒入酵母盖起来。
步骤4
和面程序，15分钟。加入室温软化的黄油。继续和面程序15分钟。
步骤5
揉好的面团。（揉面时间看个人面包机的状态了）
步骤6
揪一小块面团。检查是否到完全拓展阶段。
步骤7
发酵至两倍大（夏天可以不用发酵档。自己发酵就可以了）
步骤8
发酵的时候准备杏仁。我一半拨了皮哈。
步骤9
面团排气。
步骤10
分割成9等份。杏仁沾水插入面团中。
步骤11
烤箱内隔水发酵至两倍大。
步骤12
筛上配方量以外的高粉。
步骤13
烤箱预热170度。中下层20-25分钟。
步骤14
面包冷却至温热状态。将黑巧克力装入裱花袋中隔水（水温40度左右）融化
步骤15
剪小口。画上喜欢的表情即可。