诗文 | 鳕鱼三明治 |
释义 |
鳕鱼三明治每次带孩子去吃汉堡,他就会问,妈妈,有没有汉堡三明治,那就是三明治里夹炸肉块的方法于是,今儿,老娘我就尝试了一下,果然宝贝吃得不亦乐乎!! 鳕鱼三明治的做法步骤1 黄瓜切小丁,生菜撕成小片。步骤2 1个煮好的鸡蛋,切成小丁,放入刚才的黄瓜碗里,加入适量沙拉酱,搅拌均匀。步骤3 杂粮面包片,我买的是大片的,就是比普通面包片大一些,这样的话,将面包片四边切掉后,剩下的部分还比较大,杂粮的口感不如普通面包那么甜,正因为如此,才可以吃出麦子的香味。步骤4 炸鳕鱼我用的是希腊的戴蒙蒂诺乌榄橄榄油,生吃口感是一股果香味,就像果汁一样,橄榄油好处就是反复油炸不变质,吃起来更加专业。步骤5 炸好的鳕鱼块放到盘子里面,鳕鱼我买的是现成的进口鳕鱼,宝贝儿子更加喜欢。步骤6 第一片面包片上涂抹沙拉酱步骤7 第二片和第三片上也涂上沙拉。步骤8 第二片盖到第一片上,再把炸好的鳕鱼放上去,最后再把第三片有沙拉的一面盖到鳕鱼上,从此,鳕鱼沙拉就做好了。最后的成品还没来得及拍照就被等不及的宝贝直接抢走咬了一口,所以就没有图了。呜呜呜呜呜鳕鱼三明治的烹饪技巧 |
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