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诗文 暖冬韩式泡菜汤
释义

暖冬韩式泡菜汤

热气腾腾的泡菜汤不一定是冬日的专利,最近连日的阴天下雨??,湿气重重,来上一碗五颜六色的酸酸辣辣的泡菜汤,连心情都会变的晴朗起来??,(而且不会胖哦)快来试试吧!

韩式泡菜汤的用料

五花肉 50g 泡菜 2大棵
豆腐 1块 土豆 1个
金针菇 1把 青椒(想放就放) 1个
辣酱 2勺 色拉油 少许

韩式泡菜汤的做法

暖冬韩式泡菜汤的做法图解1

步骤1

将五花肉切片(原谅我不会切片),各类食材处理好
暖冬韩式泡菜汤的做法图解2

步骤2

泡菜切块,我的泡菜是超市买的,选泡的时间久点的,比较入味,可以让超市阿姨给你挖点汤,很入味阿。
暖冬韩式泡菜汤的做法图解3

步骤3

热锅凉油,放五花肉炒至出油,加入泡菜翻炒。加水,加配菜,加辣酱,注意:金针菇最后出锅前2分钟放,这个烧久了不好吃。
暖冬韩式泡菜汤的做法图解4

步骤4

盖锅烧滚,出锅!

韩式泡菜汤的烹饪技巧

很简单的一道菜,酸酸的很开胃。辣酱是选的红色小盒的酸辣酱

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更新时间:2024/12/26 4:34:35