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诗文 开胃凉菜—凉拌拆骨肉
释义

开胃凉菜—凉拌拆骨肉

老爸总是喜欢红烧排骨,吃剩下的就没人爱吃了。大夏天吃排骨总觉得腻,干脆把它改变成一道爽口凉菜

开胃凉菜—凉拌拆骨肉的用料

红烧排骨 适量 香菜 少许
洋葱 半个 花生 适量
糖 适量 醋 适量
辣椒油 少许

开胃凉菜—凉拌拆骨肉的做法

开胃凉菜—凉拌拆骨肉的做法图解1

步骤1

剩的红烧排骨上的肉撕成小块
开胃凉菜—凉拌拆骨肉的做法图解2

步骤2

洋葱切小丁
开胃凉菜—凉拌拆骨肉的做法图解3

步骤3

拆骨肉和洋葱拌匀,放烤箱,高火15分钟,注意洋葱不要焦
开胃凉菜—凉拌拆骨肉的做法图解4

步骤4

花生烤熟,切小丁。糖,醋,辣椒油调成调味料,和食材拌匀,撒上香菜末即可

开胃凉菜—凉拌拆骨肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:55:12