大煮干丝【简单版】
昨天煮的鸡汤多了一大碗汤，今天就做煮干丝咯～～
大煮干丝的做法
步骤1
该切的都切了～～
步骤2
肉块放冰箱冷冻过更容易切哦～～～
步骤3
之前忘记拍了，所以拍的袋子里的，一点就够了，用水泡开～～
步骤4
是不是很像虾子～～买虾皮也可以哦～～～最好也泡一下～～
步骤5
锅里油烧热了，炒肉丝，变色后放入干丝，胡萝卜，黑木耳，虾米～～继续炒一会，然后加一碗鸡汤，因为之前鸡汤没有放盐，所以现在再加盐，锅盖盖起来煮一会～～不需要多久都比较容易熟的～～一会就可以起锅啦～～大煮干丝的烹饪技巧
有鸡汤就特别香，鲜～～也可以用别的汤～～