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诗文 肉末三丝炒大饼
释义

肉末三丝炒大饼

天气热了,买些烙饼炒炒再加个汤,一顿简单营养的午餐就完成了,好吃又省事。

肉末三丝炒大饼的用料

烙饼 500g 猪肉丝 100g
胡萝卜 1个 豇豆 250g
葱.姜 适量 蒜 适量
油.酱油.盐 适量

肉末三丝炒大饼的做法

肉末三丝炒大饼的做法图解1

步骤1

材料备齐洗净切好,肉丝加料酒腌制一会。
肉末三丝炒大饼的做法图解2

步骤2

锅烧热加入油,放入大部分蒜煸炒片刻再加入肉丝和姜葱花爆炒下加酱油烹一下,放入盐,加少许开水,继续翻炒。
肉末三丝炒大饼的做法图解3

步骤3

翻炒至菜基本熟了再加入烙饼丝继续翻炒,将要出锅前加入剩下的小部分蒜末,翻炒几下,简单好做又好吃的三丝炒饼大功告成喽!

肉末三丝炒大饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:07:57