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诗文 奶酪山药红豆糕
释义

奶酪山药红豆糕

妈妈批发了一捆山药,眼看天气越来越热,于是想了一道关于山药的甜点,味道不错。

奶酪山药红豆糕的用料

山药 2~3根 红豆 一把
奶酪 一小块 白糖 适量

奶酪山药红豆糕的做法

步骤1

将山药切段,和红豆一起蒸熟。我将山药和红豆一起放入高压锅可以快速压熟。

步骤2

将压好的山药装在塑料袋中,加入奶酪或奶粉。用擀面杖擀成泥状。

步骤3

将剩下的红豆沥水,煮红豆的水备用。

步骤4

在锅中根据自己口味加糖,放少量煮红豆的水。等水冒泡,成粘稠状,放入红豆,糖浆充分包裹红豆。

步骤5

将红豆放入山药泥中,充分搅拌,就可以随意造型啦。和家人一起捏造型别有一番乐趣。

奶酪山药红豆糕的烹饪技巧

我将奶粉换做奶酪,会有更加浓郁的奶香味,白糖根据自己的口味,喜甜的就多放一些。

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更新时间:2024/12/26 3:16:17