蛋饼
蛋饼的做法
步骤1
胡萝卜切丁，青椒切丁，葱切粒
步骤2
鸡蛋打散，加少许盐进去
步骤3
将胡萝卜和青椒先用油炒至五分熟
步骤4
再将炒好的胡萝卜和青椒，以及葱，倒进蛋液里。
步骤5
准备一个平底锅，烧干锅里的水，倒油，热油后，倒入蛋液，在拿起锅顺时针方向转动一圈，这样能更均匀，差不多时间了可以翻个面
步骤6
做好以后，用铲子切成一片一片，即可享用咯～