诗文 | 烤鸡腿 |
释义 |
烤鸡腿烤鸡腿的做法步骤1 将鸡腿洗净,两面各划几刀,方便腌制时入味;步骤2 鸡腿中放入辣椒粉、五香粉、孜然粉、胡椒粉、料酒、老抽、味达美,腌制4小时以上;步骤3 电饼铛预热,倒油,油热放入鸡腿烤制,烤熟即可。烤鸡腿的烹饪技巧1.辣椒粉、五香粉、孜然粉、味达美可多放点,胡椒粉少许,老抽少放提色; 2.烤制过程中,要翻动几次,避免烤糊。 |
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