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诗文 止咳良方-自制枇杷水
释义

止咳良方-自制枇杷水

最近咳嗽的厉害,越到晚上越咳,有人说枇杷也煮水能止咳,百度下枇杷叶的功效也有提到,所以煮个试下,不过似乎真的有效哦。而且味道很好,像王老吉的味道。

止咳良方-自制枇杷水的用料

枇杷叶 5-6片 冰糖 1粒

止咳良方-自制枇杷水的做法

止咳良方-自制枇杷水的做法图解1

步骤1

枇杷叶是同事帮采的,洗净,把叶背后的白绒毛刷掉,清水浸泡15分钟后,和冰糖一起备用
止咳良方-自制枇杷水的做法图解2

步骤2

枇杷叶剪碎和冰糖一起放入小锅,加水
止咳良方-自制枇杷水的做法图解3

步骤3

打火煮,大火开后转中火20分钟
止咳良方-自制枇杷水的做法图解4

步骤4

关火,此时汤色为茶叶,不要倒出,继续盖盖焖一会
止咳良方-自制枇杷水的做法图解5

步骤5

焖片刻后汤水会由茶色变成酒红色,用滤纸滤去表面的白沫(此步骤可有可无)
止咳良方-自制枇杷水的做法图解6

步骤6

装入容器,也可冰镇。一日喝2-3次,止咳很有效

止咳良方-自制枇杷水的烹饪技巧

煮后汤水中会有白沫浮出,撇去即可。我是用咖啡滤纸滤了下。白沫对身体无害只是不好看

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更新时间:2024/12/25 14:24:42