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诗文
肉夹馍
释义
肉夹馍
肉夹馍的用料
五花肉 葱 姜 面粉 酵母 八角 冰糖
肉夹馍的做法
步骤1
温水溶化适量酵母,加入到适量面粉中,揉至光滑。醒发。
步骤2
五花肉冷水下锅,水开后逼出血沫,捞出。洗净。
步骤3
锅子加油,加入适量冰糖翻炒至变色,加入五花肉翻炒。然后加入葱花姜片。炒出香味。
步骤4
加入适量温水,加八角酱油料酒,大火烧开,转小火炖一小时,煮至五花肉软烂。
步骤5
面揉成小饼,放入锅中烙制,不用加油。
步骤6
切馍剁肉,吃饭。
肉夹馍的烹饪技巧
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嘉泰三年皇后册宝十三首 佚名
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嘉泰辛酉八月四日雨後殊凄冷新雁已至夜复风 陆游
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嘉泰昭阳大渊献筑室董孝君祠之西下有湖焉某 杨简
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嘉熙丁酉七月上游大涤题住山龚冲妙艮泓轩 吴泳
嘉熙己亥大旱荒庚子夏麦熟 戴复古
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嘉熙四年九月奉诏改明年元为淳佑闰十二月降 岳珂
嘉熙戊戌季春一日画溪吟客王子信为亚愚诗禅 王谌
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汤思退
汤恩伯
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汤惠如
汤应曾
汤怀
汤承祖
汤振鹤
汤文通
汤昌辉
汤明奇
汤明英
汤景延
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汤有彝
汤松年
汤松年
汤松桂
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汤永年
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更新时间:2026/10/11 16:58:20