(减肥)木瓜燕麦蛋塔~超简单的烹饪技巧
下面是小沫的经验,做蛋挞所有的注意点:1、塔液是9个蛋塔的量2、没有糖粉的童鞋可以换成细砂糖,不过最好先用少量热水融化一下喔。3、糖粉或砂糖具体量根据自己喜欢口味,我不喜欢很甜的一般就加10g左右,出来的蛋挞几乎没有甜味,但配上木瓜就很赞了。4、追求口感的话可以再加些炼乳和淡奶油,但减肥的小伙伴不推荐,因为不加烤出来就很香了。5、塔液可以筛一下,个人认为影响不是特别大。6、所有的东西加进去大概八分满,不要太满,避免溢出喔。7、烤的时间只是一个参考值,具体也要根据自家烤箱心情。8、塔皮我是外面买的,自己制作比较麻烦。
超简单的,小沫第一次做的时候就成功了。味道超赞,绝对比外面买的蛋塔低卡,满足减肥时吃蛋塔的愿望,但一次也别吃太多喔。