火烧
我的配方都是厨房的用量，偏大，各位亲们用时要记得缩小配方噢。
火烧的做法
步骤1
先揉面，光滑就行了
步骤2
发面的时候，先调一点酥油心，面粉和油1:1，搅拌匀称。
步骤3
醒发的面团用擀面杖擀开成大张面皮。
步骤4
将油酥用刮板均匀的抹在面皮上
步骤5
将抹好的面皮卷起
步骤6
分成小剂子，包入你喜欢的馅，甜咸均可。
步骤7
入炉内烘烤，180度25分钟