诗文 | 奶油杯蛋糕 |
释义 |
奶油杯蛋糕
奶油杯蛋糕的做法步骤1 全蛋加糖步骤2 打至蛋液发白膨松后有原来的3倍左右(这时候预热烤箱180度)步骤3 加入隔热融化的黄油液、牛奶继续搅拌均匀后加入粉步骤4 快速用刮刀切拌均匀步骤5 装入纸杯7分左右、放入预热好的烤箱,150度20分钟步骤6 蛋糕放凉待用步骤7 冷却期间将淡奶油打发到有明显纹路步骤8 加入裱花袋中,在蛋糕上装饰即可奶油杯蛋糕的烹饪技巧各家烤箱脾气不同,请自行调整 |
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