清香莴笋炒肉丝
清香莴笋炒肉丝的做法
步骤1
新鲜莴笋去皮，去掉菜叶
步骤2
切成5毫米粗的丝，装盘备用。
步骤3
精选瘦肉切丝备用，（注意不要切太细哦）
步骤4
切好葱花，姜，蒜片，备用
步骤5
热锅凉油，放入葱花，姜，蒜片爆香
步骤6
加入肉丝翻炒至八成熟
步骤7
加入莴笋炒3分钟，至莴笋变软，加入盐适量出锅
步骤8
大功告成，很清香