塔吉锅豇豆焖面
一般焖面都是手工面条，有时候不好买，或者家里正好没有，用挂面比较方便，可是挂面比较容易糊。第一次做这个，说实话，没想到会成功，而且味道不错～
塔吉锅豇豆焖面的做法
步骤1
塔吉锅摸油，洋葱切丝，放入最底层
步骤2
豇豆洗净切小段放入
步骤3
香肠切片，撒盐，盖上盖开中火
步骤4
5分钟后盖子周围有水析出，加入大酱，酱油，糖和一小杯水，煮3分钟
步骤5
另起一锅煮好面，过凉水，后放入塔吉锅
步骤6
加花椒油，拌匀焖3分钟即可