水煮肉片
水煮肉片的做法
步骤1
准备好调料，肉片先放盐抓，直到有些粘再放红薯粉
步骤2
豆芽
步骤3
调和油烧热，加入姜米、蒜米和豆瓣
步骤4
调料中加水
步骤5
调籵水煮开后，放入肉片煮热
步骤6
肉片煮熟后捞起，放入豆芽煮熟
步骤7
盘中依次铺上豆芽，肉片，在肉片上均匀洒上花椒面、辣椒面，葱花
步骤8
油烧热，淋在盘子中
步骤9
淋热油后的成品