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诗文 蜜豆椰奶冻
释义

蜜豆椰奶冻

蜜豆椰奶冻的用料

椰浆 150g 淡奶油 60g
牛奶 100g 细砂糖 35g
吉利丁片 2片 椰蓉 少数

蜜豆椰奶冻的做法

蜜豆椰奶冻的做法图解1

步骤1

吉利丁片用少许冷水放碗里单独泡溶。椰浆、淡奶油、牛奶、细砂糖放小锅加热至六分热,倒进吉利丁水加热到煮开关火。
蜜豆椰奶冻的做法图解2

步骤2

饭盒铺上保鲜膜,倒入蜜豆铺平,再倒冷却了奶液盖上盒盖。
蜜豆椰奶冻的做法图解3

步骤3

第二天已经冻好了。
蜜豆椰奶冻的做法图解4

步骤4

提起保鲜膜倒扣在准备好的盘子切块撒上椰蓉,完工(一个人吃不了一整盘切了几块)。

蜜豆椰奶冻的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 15:25:54