韭菜盒子
不在妈妈身边，想念妈妈做的味道~有爱的味道~
韭菜盒子的做法
步骤1
将煎鸡蛋弄碎碎的~然后韭菜切碎，注意一次成功，不要改刀，会出汤！然后将两者拌在一起，加入适量盐，虾壳，13香，豆油，鸡精！搅拌均匀即可！！！
步骤2
将醒好的面，揪成剂子，然后擀开！
步骤3
包好，馅不宜过满，皮不宜过后！
步骤4
放在锅中，文火，少许油~韭菜盒子的烹饪技巧
锅中油不宜过多，否则会像是炸的，皮不太好！