菌菇面筋
菌菇面筋的做法
步骤1
菌菇去掉根须，洗净.
步骤2
油面筋戳破，泡水.
步骤3
泡水后的油面筋沥干，备用.
步骤4
菌菇和面筋入油锅翻炒，加入生抽、糖、盐、葱花.
步骤5
大火收汁即可.