诗文 | 腊肉鲜笋烧麦 |
释义 |
腊肉鲜笋烧麦女儿今年9岁,蒸笼里的美食她最爱,烧麦也是其中之一,外面卖的烧麦是全糯米,吃多了不消化,次方将一半大米代替糯米,口感也很棒,希望大家喜欢! 腊肉鲜笋烧麦的做法步骤1 大米洗净放置半小时备用,步骤2 以上食材切丁起火翻炒出香味步骤3 加入老抽,食盐少许,白糖一勺,烧3-5分钟左右,混入米中!步骤4 水位同烧饭同等分量,拌匀后按下烧饭键步骤5 烧好的饭,很香的,拌匀稍稍冷却后即可包入饺子皮内,不要太多,一边收口,一边按压米饭,没太多规律,收紧口即可,步骤6 包好的样子,代水沸腾后摆入蒸锅大火蒸15分钟即可食用!味道不错哦,希望亲们喜欢腊肉鲜笋烧麦的烹饪技巧不用当心馅料做多了用不完,我是将食材煮熟后再包的,所以可以直接食用,也是一种美味呢! |
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