滋补菇类骨头汤

用心给家人做每一道菜??

滋补菇类骨头汤的用料

精选猪骨 500g	香菇 300g
料酒葱姜 20g

步骤1

先用清水稍微洗一下～

步骤2

然后放入煮锅里先焯一下～记住煮的时候放点料酒去味哦～水滚了之后将肉倒出用凉水洗一下～

步骤3

清洗之后再次放入煮锅～放入两片生姜和一根大葱基本上就够了。因为之前焯的时候已经放过料酒所以不需要再放当然如果你特别想放的话，也可以啦～然后就是漫长的熬汤过程啦滚了之后大火转小火～小火慢炖

步骤4

然后准备配料～

步骤5

配料～最后的时候将配料放入骨头汤中此时应该放盐入味咯～最后等菇类煮好之后再调味一次就可以出锅啦～

步骤6

很好喝～只是忘记拍成品了等想到的时候已经木有了～

随便看

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