淮山药红枣粥（补气养血）
淮山药：山药都是秋冬季最佳滋补食品，具有健脾益胃、补中益气 、消渴生津 、助消化、 敛虚汗、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖、延年益寿等功效。
红枣：特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉含有 滋阴补阳，补气养血、提 高人体免疫力、美容、美白祛斑、延缓衰老、丰富富含钙和铁它们对防治骨质疏松?、产后贫血有重要作用。
淮山药红枣粥（补气养血）的做法
步骤1
准备以上食材。
步骤2
淮山药切成小段。
步骤3
水开后放入珍珠米。
步骤4
再次水开后放入淮山药、红枣、冰糖。
步骤5
内锅里的食物沸腾后，提起放入外锅。
步骤6
放入外锅后还在继续沸腾。
步骤7
盖好外锅盖，40分钟后开个就可以吃了，朋友送的锅煮粥很方便，还可以保温很久。
步骤8
开盖后红枣的香气扑面而来，整锅粥都充满红枣和山药的香味。
步骤9
经常喝粥好消化又营养，红枣香甜，淮山药入口即化。淮山药红枣粥（补气养血）的烹饪技巧
山药在清洗削皮切小段儿时，最好带一次性手套，以免山药的粘液刺激皮肤，使皮肤瘙痒难忍。