诗文 | 黄金咖喱 |
释义 |
黄金咖喱上次和朋友一家去泰式餐厅吃饭,那里的泰式咖喱超级赞!不过价格也是小贵,所以也在家里做起来!味道也不比外面差呀!超好吃!因为椰浆比较难找到,所以我用牛奶代替,原以为怕纯牛奶味道会不会影响咖喱,不过最后咖喱很成功!没有牛奶味哦,反而咖喱好香~不多说,现在分享我的咖喱做法~很简单哦 黄金咖喱的做法步骤1 准备好主材料哦,鸡翅划几刀,土豆 胡萝卜洋葱去皮切块 。大蒜切颗粒,香菜切段步骤2 开锅先把 洋葱 香菜 和蒜头爆香后捞起来步骤3 然后鸡翅也先煎下,防止油喷的厉害可以加点盐哦步骤4 看有点金黄色就可以了 捞起步骤5 然后土豆和胡萝卜煮熟,然后将鸡翅放入一起炒步骤6 然后洋葱那些也一起加入炒起来~然后果断加热水盖过食材,大火10分钟后关火放咖喱块和牛奶充分溶解后,再开小火5分钟步骤7 搞定啦!咖喱 金灿灿的 好美味啊~步骤8 太美味啦!在家也能做出美味金灿灿的咖喱~!亲爱的可以自己亲手做哦!黄金咖喱的烹饪技巧我是一家五口,这个份量一家人还吃不完哦!可以分两顿,所以亲们可以酌量增减材料哟^_^ |
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