网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 酱黑豆
释义

酱黑豆

同事是朝鲜族的姐姐,吃过一次就爱上这个味道

酱黑豆的用料

黑豆 适量 酱油 适量
红糖 适量 冰糖 适量
十三香 适量 盐 适量
芝麻 适量

酱黑豆的做法

酱黑豆的做法图解1

步骤1

前一天晚上把黑豆泡水里,泡一晚上

步骤2

泡好的黑豆把水倒掉,放蒸锅里蒸熟,大概半小时就可以了,蒸好后将黑豆放凉,最好扣个盖子,要不豆会硬

步骤3

黑豆变凉后,锅里放油,油热放黑豆,翻炒几下后放酱油,红糖,然后添水,水和黑豆平齐就可以,放少量冰糖,十三香(胡椒粉),盐。因为本身黑豆就是熟的,大概十分钟就可以大火收汁,当汁快没了的时候,放一些芝麻拌匀,出锅,就可以吃了。
酱黑豆的做法图解4

步骤4

这是成品,很简单,好吃有营养,口味按个人喜好添加,喜欢甜口就多加糖,喜欢咸口就少加糖多加盐或者酱油

酱黑豆的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/25 14:34:35