诗文 | 橄榄菜扒榨菜肉末酿豆腐泡——乌江榨菜 |
释义 |
橄榄菜扒榨菜肉末酿豆腐泡——乌江榨菜一道橄榄菜扒榨菜肉末酿豆腐泡,具有重口味风味,乌江榨菜菜优质够味新鲜美味,豆腐泡充分地吸收来自榨菜鲜香浓郁的味道,再添加了橄榄菜和红椒,不论是在香味上还是口味上都非常地对味。而且,这种口味特别的下饭哦..... 橄榄菜肉末酿豆腐泡的做法![]() 步骤1 准备好所有食材![]() 步骤2 将乌江榨菜切成末![]() 步骤3 放入肉末中加料酒,少许的生抽、胡椒和香油搅拌均匀![]() 步骤4 将豆腐泡切成三角形,从斜面用小刀划一口,挖出适量豆腐,把拌好的榨菜肉末馅料塞在豆腐泡内![]() 步骤5 上蒸锅蒸熟![]() 步骤6 起锅,锅内倒油,放入橄榄菜、红椒末煸香,倒高汤,调入少许的糖和鸡粉拌匀,勾薄芡![]() 步骤7 取盘放上蒸熟的豆腐泡,将勾好薄芡的橄榄菜,淋在豆腐泡上即可橄榄菜肉末酿豆腐泡的烹饪技巧引橄榄菜和榨菜都偏咸,请斟酌放盐 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。