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诗文 百香果酱膏
释义

百香果酱膏

还原百香果原味,可以变化很多做法,存放时间长。想稠点就多熬会,想稀点就少熬会。

百香果酱膏的用料

鲜百香果 30个 冰糖 175g
柠檬 半个

百香果酱膏的做法

百香果酱膏的做法图解1

步骤1

鲜百香果洗外壳
百香果酱膏的做法图解2

步骤2

切开用勺子掏出果肉全部汁,聚在锅里。
百香果酱膏的做法图解3

步骤3

我选用的冰糖半袋
百香果酱膏的做法图解4

步骤4

把冰糖放入百香果汁里,中火熬,全程不盖盖子,水收干就好了,注意不能糊锅,中途不定时搅拌
百香果酱膏的做法图解5

步骤5

出锅前10分钟把准备好的去核的半个柠檬汁加进去,熬好了装罐,超简单。
百香果酱膏的做法图解6

步骤6

原滋原味

百香果酱膏的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 12:23:28