可可扇贝蛋糕
浓郁的巧克力香味，松软，可口，但木有用到黑巧克力哦 ，喜欢的话赶紧试试吧，烘焙就是这么任性、、、、还有点上面淋的是白色巧克力，吃起来没那么干
可可扇贝蛋糕的做法
步骤1
准备好材料
步骤2
低筋面粉、可可粉、泡打粉混合过筛备用
步骤3
鸡蛋打散，加入白糖搅拌均匀（鸡蛋无需打发）
步骤4
加入蜂蜜搅拌均匀
步骤5
再加入过好筛的粉类搅拌均匀
步骤6
黄油隔水融化，加入面糊中搅拌均匀
步骤7
拌好的面糊放入冰箱冷藏一个小时
步骤8
冷藏好后取出面糊，此时面糊是凝固的，室温放置10分钟左右，面糊能流动后装入裱花袋，将面糊挤入模具中（8分满，模具事先撒点低筋面粉防粘）
步骤9
放入预热好的烤箱（倒数第二层，如图所示）烘烤，上火180度，下火160度，烤25分钟
步骤10
浓香的可可扇贝蛋糕就出炉咯