胡萝卜土豆火腿炒面
一个人闲来无事 创意了这一道菜 没想到做出来很美味
胡萝卜土豆火腿炒面的做法
步骤1
将胡萝卜土豆 火腿切丁 面条要买细的步骤2
将面条放入开水中 煮到五成熟左右 （不要太熟 因为一会儿还要炒）步骤3
将面条捞出过水备用 （一定要是温水）步骤4
开火 向锅中放入少量油 放入蒜薹爆香 待八成热后 依次放入 胡萝卜 土豆 火腿步骤5
扁炒至5成熟 放入面条步骤6
这时可以放入少量油 （防止面条粘连）步骤7
5～9分钟左右出锅 快出锅时放盐步骤8
完成胡萝卜土豆火腿炒面的烹饪技巧
油和盐要少放 利于健康