鸡蛋灌饼
很喜欢吃鸡蛋灌饼，但外面买来的太油腻，减肥期间的我根本不敢买来吃，家里买了新电饼档就自己做来试试
鸡蛋灌饼的做法
步骤1
面粉加一点盐，开水和一块年，冷水和一块面，两块面和在一起，醒半小时
步骤2
取一小块面擀开，擀薄一点
步骤3
电饼档预热，刷一点油，把擀好的饼皮放进去，把一个鸡蛋打散，直接倒到饼子上面
步骤4
出锅后抹黄豆酱
步骤5
放葱香菜火腿，孜然粉，
步骤6
最后放香菜卷好就大功告成了。鸡蛋灌饼的烹饪技巧
酱可以根据自己的口味涂，我喜欢黄豆酱，两种面活起来饼好吃