诗文 | 糖烙饼 |
释义 |
糖烙饼糖烙饼的做法步骤1 和面:把面粉和鸡蛋、猪油一同和起来,加入牛奶在一起和好面团即是!步骤2 饧面:面和好后,盖好饧15分钟,在揉揉面团!步骤3 分面剂子,分成等份儿面剂子,像包包子一样,把红糖包进去,黏紧,用擀面杖擀开,最好薄后一样!步骤4 烙饼,热锅放点油在锅里,五成热放饼入锅,一面金黄在翻过来烙另一面,火候掌握好,不能火大哦!步骤5 呵呵,很想吃吧,刚出锅的饼,烫呀,晾小会儿就可以了,很香哦!糖烙饼的烹饪技巧 |
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