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诗文 糖烙饼
释义

糖烙饼

糖烙饼的用料

普通面粉 250g 红糖 3勺
纯牛奶 240ml 鸡蛋 1个
猪油 3小勺

糖烙饼的做法

步骤1

和面:把面粉和鸡蛋、猪油一同和起来,加入牛奶在一起和好面团即是!

步骤2

饧面:面和好后,盖好饧15分钟,在揉揉面团!

步骤3

分面剂子,分成等份儿面剂子,像包包子一样,把红糖包进去,黏紧,用擀面杖擀开,最好薄后一样!

步骤4

烙饼,热锅放点油在锅里,五成热放饼入锅,一面金黄在翻过来烙另一面,火候掌握好,不能火大哦!
糖烙饼的做法图解5

步骤5

呵呵,很想吃吧,刚出锅的饼,烫呀,晾小会儿就可以了,很香哦!

糖烙饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 18:43:32