红烧芋头排骨
最近经常听江说做了这道芋头排骨怎么好吃如何好吃，手痒痒，正好熊妈妈让我带了两个芋头上来，就试试，完成这道菜的时候屋子全是香味～好像是幸福充满的房间，一种满足感由心而上～
红烧芋头排骨的做法
步骤1
排骨
步骤2
芋头
步骤3
八角，蒜头，姜
步骤4
锅里煮开水，加入料酒和姜，放入排骨过下水
步骤5
过好捞起来备用
步骤6
另起锅，倒入油，放入姜蒜进去爆香，放入排骨翻炒到有点金黄
步骤7
放入豆瓣酱，老抽，生抽，五香粉
步骤8
倒入切好的芋头
步骤9
倒入点料酒和加入热水没过芋头排骨，闷个30分钟左右
步骤10
收汁起锅！！红烧芋头排骨的烹饪技巧
过程只需要注意闷的时候水量就行了