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诗文 卤鸡爪
释义

卤鸡爪

我和老公非常喜欢吃鸡爪,这道菜非常好吃哦,尤其秋冬季节,太棒了,制作方法也非常简单。

卤鸡爪的用料

鸡爪 500g 鸡蛋 适量
生抽 适量 老抽 适量
麻椒 适量 辣椒 适量
生姜 适量 大蒜 适量

卤鸡爪的做法

卤鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪去掉指甲,泡水半个小时。接着炒麻椒,辣椒,接着放入鸡爪,放入大量水,加生抽,老抽,生姜,大蒜以及煮熟的鸡蛋,大火烧开转小火,40分钟出锅。
卤鸡爪的做法图解2

步骤2

味道超级赞。

卤鸡爪的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 9:33:47