诗文 | 海绵宝宝口袋三明治(3岁半) |
释义 |
海绵宝宝口袋三明治(3岁半)海绵宝宝口袋三明治的做法步骤1 将煮熟的鸡蛋切碎。步骤2 生菜洗净沥干水份切碎,也可切碎放盘内。步骤3 把鸡蛋和生菜放盘内,沙拉酱拌匀。步骤4 取一吐司片放口袋三明治模具上,在吐司片中间位置放上鸡蛋沙拉。步骤5 放上另一片吐司片。步骤6 盖上模具用力按下去。步骤7 把边缘切出的吐司片撕掉,口袋三明治做好了。步骤8 用煎蛋切出海绵宝宝的眼睛、紫菜剪出眉毛和眼珠。步骤9 用煎蛋切出海绵宝宝的眼睛、紫菜剪出眉毛和眼珠。步骤10 以下是蛋皮的做法:将鸡蛋和蛋黄放盘内打散,加入盐调味。步骤11 用筛网过筛一遍。步骤12 平底锅加热后,簿簿的涂上一层植物油,稍加热后,转最小火,将蛋液全倒在平底锅内,均匀的铺满整个锅底,直到蛋液表面凝固不粘手即可。步骤13 煎好的蛋皮取出,平铺晾凉即可随意剪切做造型了。海绵宝宝口袋三明治的烹饪技巧1、也可以直接在吐司片上做海绵宝宝的造型。 2、馅料也可以换成其它的材料。 3、煎蛋皮我用的是20厘米的平底锅,用方型的平底锅更好。 4、煎蛋皮时油一定要少,均匀的涂上一层即可,保持最小火煎。 |
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