诗文 | 烤箱试用---盐焗沙姜鸡 |
释义 |
烤箱试用---盐焗沙姜鸡
盐焗沙姜鸡的做法步骤1 三黄鸡半只,洗净沥干水份备用,葱,香菜适量步骤2 沙姜,大蒜,盐焗鸡粉步骤3 沙姜,大蒜,葱,剁碎加点香油,盐拌均匀,备用步骤4 鸡内外抹盐焗鸡粉,腌制,充分晾干水份步骤5 沙姜,大蒜,葱末,放入鸡腔中,备用步骤6 铁锅炒热粗盐步骤7 用二层油纸包好鸡步骤8 油纸包好的鸡步骤9 把炒制好的粗盐,铺在烤盘锡纸上面步骤10 放上包好油纸的鸡步骤11 用海盐把鸡铺盖住步骤12 最后用锡纸包起步骤13 九阳烤箱220度预热步骤14 烤箱上下火220度,加热风循环,放中间层,烤二十五分步骤15 烤好,轻轻打,就能闻到香喷喷的沙姜味步骤16 皮黄肉嫩,要趁热吃哦盐焗沙姜鸡的烹饪技巧 |
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