糯米糖藕
看了星厨驾到，真心想试试这个甜品，省去了在外面买了，听说外面的糯米好像不洗的，自己有点心里洁癖了，一定要自己做了阿
糯米糖藕的做法
步骤1
莲藕洗净去皮
步骤2
在莲藕头部3cm左右切下来，准备好洗净的糯米灌进去，边灌边在桌子上磕磕，让米紧实。步骤3
把米灌的离开口有1.5cm处，留点空隙，因为米煮后会膨胀，用牙签把切下的藕前部固定
步骤4
锅里放水加糖烧开，放入莲藕，煮开后转小火，煮40分钟到藕变的软糯
步骤5
完成了，因为米装的太满了，呵呵，下次注意，没有摆盘，不过味道超赞，可以淋上糖桂花哦糯米糖藕的烹饪技巧
糯米洗完晾干，会更加好灌进去哦。