诗文 | 瑞士汁鸡翅 |
释义 |
瑞士汁鸡翅其实本想买现成的瑞士汁,但是最后放弃了。因为瑞士汁的成份就是酱油、蚝油、老抽、冰糖。家里没有老抽我就没放了,只是为了让鸡翅颜色好看些。 瑞士汁鸡翅的做法步骤1 鸡翅提前汆水步骤2 锅里放油,把鸡翅倒进去稍微煎一下步骤3 把酱油、蚝油、冰糖、料酒倒进去,中大火开始焖。冰糖我放了三分之二碗那么多步骤4 时不时翻一下,怕烧焦。然后等到汁收得差不多就可以关火啦步骤5 嘿嘿,没放老抽颜色也是挺漂亮步骤6 瑞士汁鸡翅是甜甜的,所以不喜欢吃甜的不要轻易尝试哦!瑞士汁鸡翅的烹饪技巧 |
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