诗文 | 花生酥糖 |
释义 |
花生酥糖话说做自己喜欢的东西的时候真的很快乐!自制花生糖真是爱恨交加的过程! 花生酥糖的做法![]() 步骤1 热水化糖,硬硬的麦芽糖真的很粘人呢~![]() 步骤2 半斤花生不用油炒熟,也可以烤!![]() 步骤3 熬糖!加冰糖一起熬~![]() 步骤4 熬糖的同时把熟花生倒出来赶碎,不能太碎,花生的红皮去掉!![]() 步骤5 感觉糖粘粘的了就可以关火把花生跟杏仁粉倒进去啦!因为很粘,所以快速搅拌!![]() 步骤6 案板刷油,橄榄油~把糖倒出来铺匀~等待变凉变硬!![]() 步骤7 切成自己喜欢的形状,开吃!这是作为上班的零食装在袋子里的!不是很甜但是超级香!跟同事分享自己的成果~美翻啦~~花生酥糖的烹饪技巧化糖的时候水不要放太多,熬时费时间! |
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