花生酥糖

话说做自己喜欢的东西的时候真的很快乐！自制花生糖真是爱恨交加的过程！

花生酥糖的用料

步骤1

热水化糖，硬硬的麦芽糖真的很粘人呢～

步骤2

半斤花生不用油炒熟，也可以烤！

步骤3

熬糖！加冰糖一起熬～

步骤4

熬糖的同时把熟花生倒出来赶碎，不能太碎，花生的红皮去掉！

步骤5

感觉糖粘粘的了就可以关火把花生跟杏仁粉倒进去啦！因为很粘，所以快速搅拌！

步骤6

案板刷油，橄榄油～把糖倒出来铺匀～等待变凉变硬！

步骤7

切成自己喜欢的形状，开吃！这是作为上班的零食装在袋子里的！不是很甜但是超级香！跟同事分享自己的成果～美翻啦～～

化糖的时候水不要放太多，熬时费时间！

随便看

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