卡仕达香蕉小餐包

香蕉是女儿比较中意的水果，只是因为比较方便，味道也香醇，配上卡仕达酱更是妙不可言…

卡仕达香蕉小餐包的用料

步骤1

面粉按流程面包机揉面2次，第三次加黄油，再发酵1.5小时，取出排出空气分10份，搓圆松弛15分钟准备包馅

步骤2

准备卡仕达酱和香蕉粒

步骤3

放入馅心，注意比较难包皮子要擀的大些慢慢收口尽量不要碰到馅心

步骤4

收口

步骤5

整形好放入封闭烤箱，下面加两碗开水加湿加温，发酵1小时后两倍大，轻轻刷蛋液撒芝麻和杏仁片，烤箱预热170度，18分钟左右，时刻注意上色过多的话在烤制中在面包上加锡纸

步骤6

烤制出炉

步骤7

慢慢的卡仕达香蕉馅心

步骤8

萌萌的小餐包

随便看

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