诗文 | 卡仕达香蕉小餐包 |
释义 |
卡仕达香蕉小餐包香蕉是女儿比较中意的水果,只是因为比较方便,味道也香醇,配上卡仕达酱更是妙不可言… 卡仕达香蕉小餐包的做法步骤1 面粉按流程面包机揉面2次,第三次加黄油,再发酵1.5小时,取出排出空气分10份,搓圆松弛15分钟准备包馅步骤2 准备卡仕达酱和香蕉粒步骤3 放入馅心,注意比较难包皮子要擀的大些慢慢收口尽量不要碰到馅心步骤4 收口步骤5 整形好放入封闭烤箱,下面加两碗开水加湿加温,发酵1小时后两倍大,轻轻刷蛋液撒芝麻和杏仁片,烤箱预热170度,18分钟左右,时刻注意上色过多的话在烤制中在面包上加锡纸步骤6 烤制出炉步骤7 慢慢的卡仕达香蕉馅心步骤8 萌萌的小餐包卡仕达香蕉小餐包的烹饪技巧 |
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