溜肉段
溜肉段的做法
步骤1
肉切成小块用2克盐加料酒糖腌制15分钟步骤2
土豆淀粉加少许水调和，裹肉，油温八成热入油锅炸制步骤3
复炸一次，听到勺子敲出酥脆的声音步骤4
调汁裹匀
步骤5
出锅
| 诗文 | 溜肉段 |
| 释义 |
溜肉段溜肉段的做法步骤1 肉切成小块用2克盐加料酒糖腌制15分钟步骤2 土豆淀粉加少许水调和，裹肉，油温八成热入油锅炸制步骤3 复炸一次，听到勺子敲出酥脆的声音步骤4 调汁裹匀
步骤5 出锅溜肉段的烹饪技巧 |
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