紫苏烧排骨
家里花盆种的紫苏眼见着要黄了，最近紧着用它做菜，好东西不能浪费了，呵呵(^_^)
紫苏烧排骨的做法
步骤1
先上几张我家紫苏的图片，马上就要风景不在了
步骤2
开的花粉紫色，粉嫩粉嫩滴(^_^)
步骤3
再一张
步骤4
排骨洗净，热水下锅焯一会，捞出洗净，紫苏洗净
步骤5
锅里放油，蒜姜一半的紫苏爆香，下排骨略炒，加入料酒，生抽老抽翻炒一会，倒热水，放入糖，耗油，大火煮开，小火慢炖大约二十分钟收汁，再放入剩下的紫苏和青红椒炒匀出锅紫苏烧排骨的烹饪技巧
这里有生抽老抽还有耗油，所以我没再加盐，口重的酌情吧